Мир Милых Мам

Рецепт простого салата

Каждый человек любит красиво и вкусно приготовленный салат. Сделать его просто и быстро на самом деле вполне реально! Начать стоит с того, чтобы заглянуть в холодильник и посмотреть, какие продукты есть в наличии. Уже из этого можно исходить, выбирая рецепт простенького и очень вкусного салатика. Также это поможет в нужную минуту украсить любой стол.

Нужно запомнить несколько правил для правильного приготовления салатов. Овощи как ингредиенты режутся одинаковыми дольками – крупно или мелко. Это делается для того, чтобы был равномерно распределен вкус каждого компонента и ничего не преобладало. Это также и выглядит наиболее эстетично и аппетитно.

Итак, перейдем непосредственно к некоторым простым рецептам салатов.

Салат с кукурузой и колбасойСалат с кукурузой и колбасой

Для его приготовления нам понадобится следующее:

  1. Твердый сыр – 150 грамм.
  2. Колбаса копченая или сырокопченая – 100 грамм
  3. Огурцы свежие – 1-2 штуки
  4. Соус на основе майонеза – 90 грамм
  5. Кукуруза консервированная – 200 грамм
  6. Морковь – 1 штука

Большинство людей знают этот рецепт как салат «Флоренция». Он очень прост в приготовлении, достаточно иметь все компоненты и 15 минут свободного времени.

— основной «фишкой» салата является полное отсутствие соли.

— компоненты салата нарезаются одинаковыми кусками, включая сыр.

— слить жидкость из банки с кукурузой и пересыпать содержимое в емкость для салата.

— перемешать все компоненты в емкости, заправить майонезным соусом.

— можно добавить зелень и подавать слегка остуженным.

Вот такой незамысловатый и вкусный рецепт из продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике.

Салат «Летнее настроение»Салат «Летнее настроение»

Такой салат можно приготовить, имея следующие компоненты:

  1. Листья салата – 1 большой пучок
  2. Укроп – 1 пучок
  3. Белый репчатый лук – половина головки
  4. Вареные яйца – 2 шт.
  5. Сметана 15% — 2 ст.ложки
  6. Сахар – 1 чайная ложка
  7. Уксус – 1 ст.ложка
  8. Смесь перцев – по вкусу.

Вот и сам рецепт:

  1. Нарезать тонко лук полукольцами.
  2. В емкость добавить сахар и смесь перцев, добавить лук и залить уксусом на 15 минут для того, чтобы исчезла горечь.
  3. В глубокую емкость порвать листья салата, порубить отдельно ножом укроп.
  4. Крупными ломтиками нарезать яйца. Добавить их вместе с укропом к салату
  5. Добавить лук, сметану и перемешать аккуратно, чтобы не нарушилась структура и форма ингредиентов.

Салат с редиской, яйцом и колбасойСалат с редиской, яйцом и колбасой

Для приготовления этого аппетитного блюда нам понадобится:

  1. Редиска – 100 грамм
  2. Колбаса – 100 грамм
  3. Огурец свежий – 1 шт.
  4. Яйцо – 1 шт.
  5. Растительное масло – 3 ст.ложки
  6. Соль, перец, укроп – по вкусу.

Рецепт:

  1. Замочить редиску перед употреблением на 20 минут в холодной воде, затем вымыть, срезать кончики и поделить на 4 части. Поврежденную кожуру нужно будет снять.
  2. Кубиками нарезать огурец и колбасу.
  3. Яйцо отварить и порубить на мелкие кусочки.
  4. Смешать все приготовленные компоненты, добавить укроп, соль и перец по вкусу.
  5. Залить растительным маслом и перемешать.

Салат со шпротами и сухарикамиСалат с редиской, яйцом и колбасой

Чтобы приготовить этот простой и оригинальный салат понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Свежий огурец – 1 шт.
  2. Шпроты в масле – 1 банка
  3. Майонез – 70 грамм
  4. Сухари – 2 горсти
  5. Кукуруза консервированная – 1 банка
  6. Твердый сыр – 120 грамм
  7. Чеснок – 2 зубчика.

Этот салат не только прост, но и очень вкусен. Если рассматривать более дешевую альтернативу «Греческому», то лучше не найдете. Итак, сам процесс приготовления таков:

  1. Открыть банку со шпротами и слить половину содержимого в ней масла. Его нужно смешать с сухарями.
  2. Шпроты растереть вилкой и соединить с зернами кукурузы.
  3. Сыр потереть на крупной терке и добавить к основным ингредиентам.
  4. Помыть огурец, порезать кубиками и добавить в общую емкость.
  5. Пропустить через чеснокодавку зубчики чеснока и добавить их в общую миску.
  6. Смешать все с сухарями в масле и майонезом.
  7. Добавить соль и перец по вкусу.

Предварительно настояв в холодильнике, получим простой и вкусный салат на каждый день.

Салат «Майский»Салат с редиской, яйцом и колбасой

Само название говорит о его свежести и весеннем настроении. Для его приготовления потребуются:

  1. Ветчина – 50 грамм
  2. Шампиньоны свежие – 50 гр
  3. Горошек зеленый – 1 банка
  4. Зеленый лук – 1 пучок
  5. Майонез – по вкусу.

Процесс приготовления предельно прост:

— Нарезать грибы крупными дольками и посолить и жарить 5 минут на растительном масле

— Нарезать ветчину небольшими кусками.

— Мелко нашинковать лук

— Выложить на блюдо первым слоем ветчину с зеленым луком, промазать майонезом.

— Затем выложить консервированный горошек и сверху шампиньоны.

— Салат готов!

Салат «Весеннее настроение»Салат с редиской, яйцом и колбасой

И напоследок еще один вариант простого салата для стола. Что нам будет нужно для приготовления:

  1. Твердый соленый сыр – 120 грамм
  2. Яблоко – 2 шт.
  3. Морковь – 2 шт.
  4. Яйцо вареное – 3 шт.
  5. Лук репчатый – ½ луковицы
  6. Майонез, зелень – по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Нарезать полукольцами лук и ошпарить его в кипятке.
  2. Откинуть в дуршлаг, чтобы стекла вода
  3. Очистить яблоки и натереть их на мелкой терке
  4. В салатницу выложить первый слой лук
  5. Натереть на мелкой терке яйца и, смешав с майонезом, добавить вторым слоем.
  6. Свежая морковь на мелкой терке кладется третьим слоем.
  7. Смазать небольшим количеством майонеза, затем добавить мелко потертый твердый сыр и снова смазать майонезом.
  8. После выкладки всех слоев, украсить зеленью по вкусу.


Схожие статьи

Об авторе Показать все записи

Milayamama

Оставьте ваше мнение

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *